千两茶降血糖功效试验

爱达黑茶俱乐部www.aidavip.com 2013-07-18（更新）

（一）糖尿病越来越流行

　　糖尿病在发达国家、发展中国家都已经成为一种常见病，发病率正以一种可怕的速度迅速攀升。同时，糖尿病患者失明、肾病、足病、心血管疾病等并发症的发病率也大幅度上升，并伴随酮酸血症、低氮低金属血症和体重减轻等。

　　糖尿病流行是社会老年化、物质丰富、肥胖化和缺少活动综合作用的后果，已经成为现代社会和经济发展的沉重负担。我国的患病率已达6.89%，总人数达9000多万人，发达国家的患病率也高达5%-10%。世界卫生组织预测2030年全世界糖尿病患者人数将达5.52亿人，这一数字看来还趋于保守。

　　糖尿病是以持续高血糖为基本特征的代谢性疾病，病因还不明确，主要认为包括病理生理、遗传和环境因素，造成胰岛素分泌缺陷或胰岛素在影响器官上效能下降，导致正常能量代谢活动出现紊乱，使体内糖、蛋白质及脂肪代谢失衡，导致高血糖。

　　长期高血糖血症是并发症的关键因素，持续的高血糖血症和缺乏有效的药物干预会导致内脏器官的并发症，使患者生活质量下降，甚至威胁生命。胰岛素抵抗是糖尿病的前奏，糖尿病是胰岛素抵抗的必然归宿。胰岛素抵抗使代谢机制发生改变，机体产生反馈调整对机体变化做出反应，形成恶性循环逐步发展为糖尿病。

（二）糖尿病的治疗

　　糖尿病的出现是各种因素综合作用的结果，给予适当的药物干预会减轻糖尿病的影响，改善糖尿病症状。目前，治疗糖尿病的药物主要通过促进胰岛素分泌、提高胰岛素敏感性、减少葡萄糖的吸收等方式，起到治疗糖尿病的作用。

　　不少植物成分具有改善糖尿病的作用，针对不同的目标部位（医疗术语称为“靶点”）起作用，从不同信号通道发挥作用。单一有效成分的药物，大多数是目标部位比较明确的，一般为一个，针对病因有针对性进行干预，大多能够有效改善糖尿病症状。而混合物要明确全部成分比较困难，大多只能够确定有效成分群，有效成分群作用的目标部位多，对直接和间接部位进行干预，调整机体内部环境，整体上改善症状，辩证来看有效成分群对改善糖尿病症状更加有效。

（三）四家科研机构的千两茶降血糖功效试验

　　国家植物功能成分利用工程技术研究中心、国家教育部茶学重点试验室、清华大学中药现代化研究中心、北京大学衰老医学研究中心等四家科研机构于2012年9月发布“千两茶与人类健康”研究课题成果。其中包括安化黑茶千两茶降血糖功效的试验。

　　本试验以小鼠为试验对象，采用高脂高糖饮食联合STZ注射的方法（STZ即链脲佐菌素streptozotocin），模拟一种在高脂饮食状态下诱发的糖尿病。小鼠经高脂高糖饮食并注射STZ后状态发生变化，多尿、多饮、多食，身体迅速消瘦，体重下降明显，毛发竖起，血糖明显升高，糖尿病症状明显，动物机体正常能量代谢行为紊乱，是较好的糖尿病试验模型，可以用来研究千两茶水提物对糖尿病大鼠胰岛素抵抗的影响。

　　本试验将小鼠分为正常组（对照组）、高血糖组（模型组）、高血糖灌胃降血糖药物（二甲双胍）组、高血糖灌胃低剂量千两茶组、高血糖灌胃中剂量千两茶组、高血糖灌胃高剂量千两茶组。

　　试验结果：千两茶可以明显改善高血糖小鼠的临床病症

　　健康小鼠和高血糖小鼠相比，高血糖小鼠表现为进食量增大，而体重减轻，观察还发现高血糖小鼠多尿，符合糖尿病“三高一低”的典型症状。而高血糖小鼠在灌胃千两茶水提取物后，进食量增大、体重减轻的情况得到了改善。

　　小鼠血清中血糖浓度的检测结果表明，与正常对照组相比，高血糖小鼠模型组的血糖浓度显著增加。在本试验研究的试验剂量范围内，小鼠血清中的血糖浓度随千两茶灌胃剂量的升高，降血糖的效果逐渐增强。可见，千两茶能有效地降低高血糖小鼠的血糖浓度，改善其糖尿病的症状，且其效果达到极显著水平。

　　从各组小鼠血清中胰岛素浓度水平可以看出，与正常组相比，高血糖模型小鼠的胰岛素浓度显著降低。在本试验研究的试验剂量范围内，小鼠血清中的胰岛素浓度随千两茶灌胃剂量的升高而升高，其中，以千两茶高剂量组的效果最为明显。由此可见，千两茶能有效地调控高血糖小鼠的胰岛素代谢，从而达到降血糖的效果。

　　【附注：糖尿病试验模型的建立】

　　糖尿病动物模型需要形成糖尿病的某些相关症状，能够反映病理生理学和糖尿病病因，能够形成糖尿病诱发的并发症，迄今为止还没有完美的糖尿病动物试验模型。

　　糖尿病模型的建立可以采用药物损伤动物胰腺．模仿胰岛损伤胰岛素分泌缺陷，实际上因为要考虑试验的具体情况，比如时间、费用、生理结构差异，动物模型只能模拟糖尿病的部分症状。随年龄的增长，糖尿病形成与年龄、性别、饮食密切相关，还与基因－环境相互作用有关。

　　高脂高糖饮食给予大鼠容易导致胰岛素抵抗，长时间后会发展为糖尿病，但是存在周期长、试验费用高等缺点。

　　因此，研究中更多采用的方法是高脂高糖饮食联合STZ注射诱导建立糖尿病模型（STZ即链脲佐菌素streptozotocin），可以在较短时间内建立血糖升高且具有胰岛素抵抗的动物模型，适用于筛选药物和药物作用机制研究。

　　STZ化学性损伤了胰岛β细胞，β细胞分泌胰岛素功能下降，损伤程度与胰岛素分泌量密切相关。试验动物具有两个方面的特点，胰岛β细胞损伤使胰岛素分泌不足，高脂饮食诱导脂肪组织、肌肉组织和肝脏等器官出现胰岛素抵抗，对胰岛素敏感性下降。高脂高糖饮食使机体葡萄糖和脂肪摄入过剩，机体能量代谢组织通过储存和生热作用，加强蛋白活动或者其他代谢活动增加能量消耗，处理血液中过剩的营养物质。能量代谢过程中脂肪氧化产生的脂肪酸和未能吸收的葡萄糖存在于血液中，维持在比较高的水平上，破坏了体内能量代谢平衡，引起了肌肉组织、脂肪组织的胰岛素抵抗，降低了对葡萄糖的处理能力。胰岛β细胞受到损伤后，造成胰岛素分泌缺陷，导致胰岛素水平低，两方面的综合影响就产生了糖尿病。

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