武汉茶博会八成展商卖黑茶
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8月29日开幕的“2013中国(武汉)国际茶业博览会”刮起了一股“黑旋风”。展厅内随处可见黑茶,参展的八成以上都是黑茶生产企业。业内人士称,近年来黑茶消费在湖北增长迅速,商家嗅到商机,所以纷纷来武汉推广。
茶博会现场,中粮旗下的“中茶黑茶园”、湖北汉家刘氏的黑砖茶、安化黑茶的“黑美人”、雅安的藏茶以及云南普洱茶等成为展会的绝对主角。
“中茶黑茶园”湖北总经销商刘先生介绍说:“我们去年3月才在武汉开业,但现在已有了20多家经销商。”
4年前进驻湖北的云南大益普洱茶,则已在全省开了55家专卖店。该公司华中区副总经理苏建良称,湖北黑茶消费在全国属中等水平,但近几年的销量增速一直维持在40%-50%。大益普洱茶去年在湖北的销售额达到近2000万元。
湖北人主要喝绿茶,其次是铁观音和红茶,对包括普洱在内的黑茶感兴趣,是近两年的事。据了解,眼下黑茶在湖北市场所占的销售份额为10%至15%。
业内人士表示,尽管尚无权威部门的数据统计,但从多个企业的发展情况来看,湖北的黑茶消费正处于快速上升期,因为空白地带很多,市场潜力大,销量年增幅40%并不算惊人。
黑茶属于发酵茶,多数由中低档夏秋茶叶渥堆发酵后再压制成型。与绿茶相比,黑茶被证实具有更明显的清理肠道、降脂降压的保健功效,受到消费者欢迎。
对于茶企来说,增加黑茶产量也有其内在原因。据一家黑茶企业的销售人员介绍,绿茶一年中的旺季只有春天三个月,即便将春茶存入冰柜,下半年的价格也会一落千丈,所以绿茶的效益主要体现在春天。而夏秋季产的绿茶价格很便宜,每斤仅十几元,每年至少有70%的夏秋茶被浪费,但如果将夏秋茶制成黑茶,茶叶的价值就可以增加数倍――每斤黑茶的价格从上百元到数千元不等,还可以存放,且存放时间越久价格越高,有人专门买黑茶投资。从产业价值来说,黑茶产业的价值要高于绿茶,企业因此调整产业结构,也会影响到人们的消费习惯。
据了解,湖北的绿茶企业也纷纷开始生产黑茶。在宜昌,有多家绿茶企业生产黑茶,位于谷城的汉家刘氏茶也在茶博会上推出自己的青砖茶。黄鹤楼茶业的相关人士表示,黄鹤楼的黑茶产品即将问世。
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