中国茶界著名专家、茶叶加工高级工程师、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院名誉院长、《中华茶通典》执行总编、《中华茶通典》出版中心主任于观亭先生出席，并亲笔题写了“中国茯茶智造中心”。

轻压茯砖是湖南益阳冠隆誉黑茶发展有限公司总经理、于派门生张学毛先生历时八年、经上万次反复实验后研制出来的新一代茯茶产品，除了拥有茯砖茶的基本特点和保健功效以外，还有内、外都金花普茂、颗粒壮实、叶底均齐干净、保持原叶状态、茶体澎蓬松易散，饮用方便、汤色红浓透亮、小巧玲珑，便于携带，适合外出旅行、包装精美等特点。

2019 年 1 月 1 日是于观亭先生八十大寿。“观亭•轻压茯砖”是该公司为于先生八十寿辰专门定制的一款产品，由印有“福、禄、寿、禧”的四块净重 800 克的轻压茯砖和一个印有“中国茯茶智造中心”的紫砂冰碛岩茶杯组成的礼盒，配上收藏证书，限量发售 2019 套。

“观亭寿辰•黑砖茶”也是一款专门为于观亭先生八十寿辰压制的特大黑砖茶。选用陈放了五年的一级黑毛茶为原料，净重为 8.8 公斤，正面印有“于观亭先生八十寿辰纪念”和于观亭先生题写的“寿”字，背面印有由于观亭先生题写的“中国茯茶智造中心”，乃收藏之佳品。

上海老茶人刘启贵，北京大学历史文化资源研究所研究员、副所长、《中华茶通典》出版中心执行主任翟建军，湖南农业科学院原副书记、巡视员黄仲先，中国社科院工业经济研究所茶产业发展研究中心原主任陆尧，上海市茶叶学会常务理事、副秘书长方茵，上海市茶叶学会原秘书长周星娣，高级评茶师、国家职业技能鉴定考评员、全国茶馆等级评审委员会专家于爱群，上海市茶叶行业协会王木根，湖南茶叶协会副秘书长伍崇岳，上海相爷府茶楼董事长郑为松，2008 奥运茶火炬创制者、中国茯茶智造中心主任吴浪平等作了精彩发言。与会代表称赞益阳冠隆誉黑茶发展有限公司研制的轻压茯砖是划时代的茯茶新产品，开启了由传统茯茶向创新茯茶迈进的新时代，树起了“茯茶制造”向“茯茶智造”新的里程碑。

来自上海茶界、商界、湖南厂家代表及冠隆誉全国各地经销商以及媒体朋友共百余人参加了活动。