价格586
年份2018年
中国梦平安福手筑茯砖茶
【宝贝名称】 中国梦平安福手筑茯砖茶1kg(中茶2018)
【净 含 量】 1kg
【生产时间】 2018年
【生产许可证】 SC11443092300238
【产品标准号】 GB/T9833.3
【生产厂家】 中茶湖南安化第一茶厂有限公司
【保存方法】 清洁、通风、干燥、无毒、无异味环境下保存,越陈越好
【产品介绍】
茗星回归,不同凡响,该茶精选生长在安化冰碛岩中的安化群体茶树品种为原料,毛茶历经百年木仓3年陈化之后,纯手工筑制,茶砖平整,松紧适中,金花饱满,滋味浓醇爽滑,汤色橙红明亮,菌香浓郁,陈香迷人,回味甘甜。
中茶“百年木仓”始建于1902年,采用松木为材质建造,木头导热性差且透气性好,茶仓常年稳定在18℃至25℃之间,且氧气流通充足;同时采用三层全架空建筑结构,4米高的核心藏茶仓内湿度维持在60%至70%之间;更为难得的是115年无间隔使用,菌落环境已经历经自然生成、自然选育和交互繁衍三个阶段,目前已形成较为稳定的优生菌落环境,从而形成了极利于黑茶陈化的黄金微生态和黄金微生物环境。
【安化黑茶的饮用方法】
安化黑茶不断普及以后,各地一般采用冲泡方式(历史上边疆少数民族一般采用煮饮和调饮的方式)。
安化黑茶经过渥堆发酵等工序,且多数紧压产品因有含梗要求采用切碎工艺,成品中叶片不完整且冲泡时容易破碎,因此需要过滤茶汤,不应象绿茶一样直接放到饮茶杯中冲泡饮用。
冲泡黑茶可以使用自动泡茶壶、紫砂壶、盖碗等,便捷的方式则为飘逸杯(茶道杯)冲泡。用盖碗、紫砂壶冲泡时,如遇搅拌或强水流冲击,极易产生大量茶渣茶末导致茶汤浑浊,并影响口感。因此冲泡安化黑茶的要领是:高温不高冲,不绕圈,定点入水,切不可用力搅拌。
【爱达黑茶四点建议】
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